Trámite a través del cual se expide un Permiso Sanitario de Operación para Establecimientos de Preparación y Expendios de Alimentos (POS), una vez se cumplan con los requisitos que se detallan a continuación.
Copia, el pacto social debe confeccionarlo un abogado. El Pacto Social debe contar con información general del nombre de la sociedad, actividad principal y secundarias a las cuales se dedicará, capital, domicilio, duración de la sociedad, Junta de Accionistas
Documentos técnicos elaborados por médicos veterinarios zootecnistas.
Documentos técnicos elaborados por médicos veterinarios zootecnistas.
Nota importante: Hay que incluir que para los casos de plantas de venta nacional y para las de exportación la solicitud del permiso de operación se tramita en el Departamento de Protección de Alimentos del Minsa edificio 253.Tiempo aproximado del trámite 30 días dependiendo si se requiere programar gira de inspeccion al interior del país.
Centros de Salud del lugar donde estará ubicado el establecimiento. Departamento de Control de Alimentos Teléfonos: (507)512-9100